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| 內容簡介： |
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本书以《本草纲目》中记载的古代药物治病的传说和故事为线索，选取有代表性的常用中药50种展开。这些故事有李时珍的亲身经历，也有这位伟大的药学家对前人记录的转述，全书从生动有趣的故事讲到药物来源、鉴别、炮制、性味、功效、主治以及临床验方、使用注意等。本书不仅深入浅出、美观精致、雅俗共赏，难能可贵的是，编写团队以原创性、科学性为本，以原文新译、真图对比、验方筛选等手法，对古代认知和现代研究做了很好的融合阐述，做到了取精华、弃糟粕、汇古今、扬发展。所以这既是一本有文化底蕴的通俗读物，也是一本值得放在案头经常翻阅参考的工具书。
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| 關於作者： |
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梅全喜，教授、主任中药师、博士生导师。中国中医药信息学会李时珍研究分会会长。现任深圳市宝安纯中医治疗医院药学部负责人、中药学科带头人，兼任全国高等学校中药临床药学创新教材建设指导委员会主任委员、中华中医药学会李时珍学术研究会副主任委员
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| 內容試閱：
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中医药学是中华民族优秀传统文化的重要组成部分和典型代表，几千年来为中华民族的生息繁衍和人类的健康事业作出了重要的贡献，党的十八大以来以习近平同志为核心的党中央高度重视中医药工作，习近平总书记多次对中医药工作作出重要指示：中医药学包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验，是中华文明的一个瑰宝，凝聚着中国人民和中华民族的博大智慧；要遵循中医药发展规律，传承精华，守正创新，加快推进中医药现代化、产业化……的确，中医药在我国古代人民长期防治疾病的实践中独具特色，蕴藏着极其丰富的文化内涵，并深深地扎根于中华民族的民众心中。这一点从历代的中医药专著(本草医籍)中就能体现，而《本草纲目》则是这些中医药著作中最具代表性的。
为什么要研究《本草纲目》
《本草纲目》是十六世纪我国伟大医药家李时珍以非凡的毅力、超人的智慧和刻苦精神，历时二十七年完成的巨著。这部巨著系统而全面地总结了明代以前我国劳动人民治病用药的经验，《本草纲目》内容之丰富，规模之宏大，形式之完美，都达到了那个时代的最高水平，至今依然指导着中医药的临床实践，被世人视为“经典”，被誉为“东方医药巨典””中国古代的百科全书”。《本草纲目》自问世后，先后被翻译成日、朝、英、法、德、俄、拉丁等多种语言文字，至今在国内外已有200多次翻刻。
二十世纪八十年代以来，我国中医药界出现了一股研究李时珍及《本草纲目》的热潮，研究涉及医药、植物学、动物学、矿物学等各个学科。其中虽也不乏对李时珍学术思想和《本草纲目》文学性、人文性的研究，但研究不够全面系统，且又零散无序，这无疑是一个缺陷。近年来，随着健康观念和医学模式的转变，中医药在防治常见病、多发病、慢性病及重大疾病中的疗效和作用日益得到国际社会的认可和接受。普通民众迫切需要更深入、更广泛地了解中医药知识，因此我们将《本草纲目》等古籍中收载的药物故事系统挖掘、整理并进行科普创作，融学术性、知识性、资料性、实用性、趣味性于一体，内容通俗易懂、形象生动、故事性强、深入浅出、雅俗共赏，不但使读者从中获得实用的中药知识，又能体会阅读的乐趣和高雅的艺术享受，既使读者了解中药的功能与应用，又能掌握中药的安全合理应用方法。这项工作是非常有意义的!
李时珍精神：人民的就是世界的
李时珍，字东璧，号濒湖山人，世称李濒湖，明代蕲州城(今湖北省蘄春县蘄州镇)人。生于正德十三年(1518年)，卒于万历二十一年(1593年)。李时珍“岁历三十稔，书考八百余家，稿凡三易”，編著成划时代科学巨著《本草纲目》。明代文学家王世贞称李时珍为“真北斗以南一人”，四百多年前，王世贞所赞绝非虚言，可以说是恰如其分，毫不为过!
李时珍在编写《本草纲目》过程中\渔猎群书，搜罗百氏，凡子史经传，声韵农圃，医卜星相，乐府诸家，稍有得处辄著有数言”，参考的古籍多达八百余种，数量范围之广令人惊叹!他深深扎根于广大人民群众之中，特别是他善于讲故事，更善于摘录前人的故事、传说、轶事及案例，将它们用优美流畅的文字描述出来。药中有文，文中有药，药寓于文，文寓于药，其味无穷，具有很强的趣味性和知识性。所以说，《本草纲目》是一部药物学专著，同时也是一本文学性、趣味性很强的科普著作。这就是《本草纲目》这部传世大作在古今中外备受欢迎的主要原因之一。
李时珍的一生在中国五千年历史文化长河之中，虽然只是短暂的一瞬，但是李时珍的精神和伟大科学著作《本草纲目》对人类的贡献，犹如郭沫若先生所说：“造福生民，使多少人延年活命!伟哉夫子，将随民族生命永生!”五百年来，李时珍的中医药学术思想就像历史长河中的一座伟大丰碑，光照着医药界的进步与发展，李时珍的《本草纲目》已成为人类社会的一个“取之不尽的知识源泉”。
如何读懂《本草纲目》这本书《本草纲目》分为十六部、六十类，共有五十二卷，载有药物1892种，收集药方一万多个，书中还绘制了一千余幅精美的插图。每种药物分列释名、集解、正误、修治、气味、主治、发明、附方等项目，分别列举别名，并释命名意义；介绍产地、品种、形态、栽培、采收等；对历代本草有疑误者予以辨正；阐述炮制方法和保存法；阐述药物性味及有毒无毒；列举其主要功效及主治的病症；阐述药性理论、用药要点及自己的学术见解；广录以该药为主的主治各科病症的有效方剂等，是对十六世纪以前中医药学的系统总结。
书中不仅考正了过去本草学中的若干错误，综合了大量科学资料，提出了较科学的药物分类方法，融入先进的生物进化思想，并反映了丰富的临床实践。
《本草纲目》对药物分类完全摒弃了古代的上、中、下三品分类法，采用了当时最为先进的从无机到有机、从低等到高等、基本符合进化论观点的分类方法，将药物分成水、火、土、金石、草、谷、菜、果、木、服器、鱼、鳞、介、禽、兽、人十六部六十类，各类又依据习性、形态、性质、生态等分类，如在草部下就分为山草、芳草、隰草、毒草、蔓草、水草、石草、苔、杂草等类。在编排上突出纲目分列，纲举目张，除列“一十六部为纲，六十类为目”外，还包括每药之中“标名为纲，列事为目”，即每一药物下列释名、集解、发明、主治等为目，又有以一物为纲，而不同部位为“目”如“标龙为纲，而齿、角、骨、脑、胎、涎皆列为目”的先进编排方式。
《本草纲目》的另一个特点就是它的药图，初刊本(金陵本)附图1109种，系李时珍的儿子建中、建元、建木及诸孙参与绘制。金陵本的药图是最原始和最真实的，特征明显，一看就知。明清时期又印刷多种版本，并改绘药图，其中不少的药图都改错了。说起古代药图，不得不提比《本草纲目》早九十余年的明代官修本草——《本草品汇精要》，该书共有彩绘药图1367幅，由王世昌等明代著名的画师绘成，该书的写实性药图工笔重彩，绚丽非常，是全书的精华，这是我国第一部大型彩绘图书，也是我国古代最大、最有代表性的彩色本草图谱。
故事里的中药，今天更加光彩夺目《本草纲目》具有承前启后的重要意义，四百多年来一直影响着后世的中医药从业者。同时在训诂、语言文字、历史、地理、植物、动物、矿物、冶金等方面也有突出成就，因此《本草纲目》对人类近代科学以及医学方面影响极大。《本草纲目》广征博引，图文并茂，在考证药物本草的名称、性味、功效和应用等特性时常常附有传说和故事及用药案例，为了更好地帮助普通读者读懂《本草纲目》，我们在前期工作的基础上认真深入挖掘《本草纲目》中记载的古代药物治病的传说和故事，选取有代表性的常用中药50种，编写了这本《〈本草纲目〉故事里的中药》。本书收载的50种药物中的故事、传说、轶事及案例主要载于《本草纲目》的“发明”栏目中，共有36条，其余分别为“释名”项下7条，“附方”项下5条，“集解”项下2条，“主治”项下1条。其中有42个故事是从前人的各种书籍中摘录的，8个故事是李时珍自己亲身经历的。
编写中每味药物皆以其《本草纲目》中收载的防病治病的传说和故事为开始，先把《本草纲目》中收载的故事原文列出，随后用白话文叙述故事，再依次介绍药物的来源、得名、采收、鉴别、炮制、性味、功效、主治、化学成分、药理作用、临床验方和使用注意等。为了体现《本草纲目》的药物分类特色和古代药图的精美，本书的目录按照《本草纲目》中的排序来编排，药图则是选自前述古代本草药图中最有代表性的《本草品汇精要》。这样使读者不仅能更深入地了解本草，从中获得实用的中医药知识，而且能了解古医籍的精髓，领略前人的智慧，展望未来的发展前景。
本书中的药用植物及药材照片均系原创照片，大部分由香港浸会大学中医药学院陈虎彪教授提供，少数由大连市药检所陈代贤主任中药师提供，两位专家均是我国药用植物及中药鉴定学方面知名专家，其所拍照片品种准确、特征突出、构图美观，让读者既能感受到中药的美好，又能很好地学到中药鉴别技术。
全民阅读，弘扬优秀传统文化读故事，品中药；借古学，鉴今进，从优秀的传统文化中获得思想的启迪、知识的开拓，本书对中医药工作者、医药院校师生、中医药爱好者及普通民众都具有重要的价值。相信本书的出版对于弘扬传统文化、普及中药知识、推动中医药科普创新都具有重要的现实意义。
本书在编写出版过程中得到了全国药品安全公益联盟(PSM)、中国中医药信息学会李时珍研究分会、中华中医药学会李时珍研究分会、李时珍中医药教育基金会、广东省药学会、深圳市守正创新中医药基金会等单位及深圳市医疗卫生三名工程“深圳市宝安区中医院—广州中医药大学刘中秋教授中药制剂开发及转化药学研究团队”项目(编号SZZYSM202206005)的大力支持，国医大师金世元教授、岐黄工程首席科学家果德安教授和岐黄学者刘中秋教授审阅全书，担任名誉主编，国医大师金世元教授和国际知名中医药文化学者赵中振教授为本书写序，在此一并表示衷心感谢。
让我们谨遵习近平总书记的指示，以绵薄之力、以崇敬之心，去推动中医药事业和产业高质量发展，推动中医药走向世界，充分发挥中医药防病治病的独特优势和作用，为建设健康中国、实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献力量。
梅全喜
2023年7月
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