《重组烟草技术与应用》 - 王保兴周桂园陈国辉武士杰张文军刘晶 - 西南交通大学出版社 - 香港大書城 - Meg Book Store

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『簡體書』重组烟草技术与应用

書城自編碼： 3916474
分類：簡體書→大陸圖書→工業技術→一般工业技术
作者：王保兴周桂园陈国辉武士杰张文军刘晶
國際書號(ISBN)： 9787564393960
出版社：西南交通大学出版社
出版日期： 2023-08-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 233.6

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內容簡介：

《重组烟草技术与应用》共分23章，从再造烟叶发展历程、重组烟草的内涵、重组烟草体系（理论体系、技术体系、产品体系、生产体系）和重组烟草的发展趋势，详尽地论述了重组烟草的原料体系构建，烟草特征组分重组技术研究，重组烟草生物技术、膜技术、电渗析技术、超分子载体包埋技术、超微粉体技术，多层重组烟草载体技术开发、研究及应用；在重组烟草产品开发方面详细论述了非纯烤特色重组烟草产品、具有国外优质烤烟风格特征的重组烟草产品、味香功能重组烟草等产品开发和应用以及重组烟草产品质量提升和应用；在重组烟草产品材料化开发方面详细论述了重组烟梗技术开发及应用，利用重组烟草技术开发雪茄茄套，重组烟草功能特色烟用材料，重组烟草滤棒基材开发，烟纤卡纸及含烟梗粉箱板纸。
　　《重组烟草技术与应用》力求做到技术原理清楚，理论系统、方法具体，内容新颖充实，各章节配置合理，论述和分析深入，适合作为再造烟叶、烟草原料及卷烟产品开发研究的参考书。

目錄：

1 重组烟草概述
1．1 再造烟叶发展概况
1．2 国内再造烟叶企业面临的困境
1．3 再造烟叶发展方向——“重组烟草”
1．4 重组烟草概述
1．5 “重组烟草”相关技术研究现状
1．6 重组烟草的发展趋势
参考文献
2 重组烟草原料体系构建
2．1 重组烟草原料及其处理现状
2．2 再造烟叶原料质量状况
2．3 “三位一体”标准化原料体系构建
参考文献
3 传统再造烟叶与烟叶的特征差异
3．1 物理指标差异分析
3．2 化学指标差异分析
3．3 耐加工特性差异分析
3．4 致香成分差异分析
参考文献
4 再造烟叶微观结构表征及热力学特性分析
4．1 再造烟叶微观结构表征
4．2 造纸法再造烟叶的热力学特性分析
4．3 造纸法再造烟叶的热裂解特性分析
参考文献
5 烟草特征组分重组技术研究
5．1 萃取技术线路及溶剂选择
5．2 烟叶原料组分分离研究——分子蒸馏技术
5．3 烟梗原料组分分离研究
5．4 烟草特征成分重组研究
5．5 烟叶原料特色提取分离技术
参考文献
6 重组烟草生物技术开发与应用
6．1 生物技术提高再造烟叶品质的机制
6．2 烟梗生物酶技术处理
6．3 利用生物酶技术调控烟草浆料大分子化合物
6．4 微生物发酵技术调控糖类物质研究
6．5 微生物发酵技术改善烟梗浆料和提取液品质的研究
6．6 降低重组烟草苯并[a]芘释放量和H值的微生物发酵技术开发
6．7 适用于云产卷烟品牌的再造烟叶产品开发及应用
6．8 结论
参考文献
7 膜技术在烟草提取液中的研究及应用
7．1 膜技术
7．2 膜技术应用于烟草提取液的浓缩
7．3 膜技术应用于烟草提取液的分离
7．4 膜技术处理烟草提取液生产应用
参考文献
8 电渗析技术在烟草提取液中的研究及应用
8．1 电渗析技术
8．2 电渗析技术应用于再造烟叶无机盐的调控
8．3 电渗析技术处理烟草提取液生产应用
8．4 电渗析技术处理烟草提取液生产运行情况
8．5 高梗再造烟叶产品的开发和再造烟叶产品的改造
参考文献
9 超分子载体包埋技术研究
9．1 超分子
9．2 超分子载体的制备和表征
9．3 包合物在再造烟叶中的应用研究
参考文献
10 超微粉体技术开发与应用
10．1 超微粉碎技术的研究应用现状
10．2 固体香原料的筛选技术研究
10．3 固体香原料精制技术研究
……
11 外加纤维在再造烟叶中的应用研究
12 多层重组烟草载体技术研究
13 降低再造烟叶CO关键技术开发及应用研究
14 非纯烤特色重组烟草开发
15 具有国外优质烤烟风格特征的重组烟草开发
16 味香功能重组烟草产品开发及应用
17 在线再造烟叶产品质量提升及应用
18 重组烟梗技术开发及应用
19 利用重组烟草技术开发雪茄茄套
20 功能特色烟用材料开发
21 重组烟草滤棒基材开发
22 利用烟梗资源开发烟纤卡纸
23 含烟梗粉箱板纸加工工艺技术开发

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