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| 編輯推薦： |
本书是一部由农业资源与环境领域的权威专家编写，系统全面地介绍农业资源与环境学科基础知识、最新研究成果和发展趋势的专业工具书，具有重要的检索价值和学习价值；同时，也是一部纸网关联的可阅读、可检索、可欣赏、可收藏的“现代典藏版百科全书”。本书不仅可以满足农业资源与环境专业从业者和农业资源与环境爱好者的学习需求，也是提供普及农业资源与环境学科知识的平台。
权威性：由中国数十所权威科研单位及高等院校的约300位农业资源与环境学科专家历时7年精心打磨而成，每个条目均由对相关知识主题有深入研究的专家学者撰写，反映了相关领域的权威观点和最新研究成果。
全面性：全书以百科条目的形式介绍了农业资源与环境学科的知识体系、基本概念、基本理论、发展史及重要人物、代表性著作、重要机构等。主要内容涉及农业资源与环境学科理论、子学科发展史、土壤学、植物营养学、农业环境保护学、土地资源学等方面。
检索性：正文前列有条目分类目录，正文后设有条目标题汉字笔画索引、条目标题外文索引、内容索引等多种检索渠道，使读者能够轻松快捷地找到所需要的知识信息。书后附设二维码，用手机扫描可查阅网络版的相关内容，为读者提供多维立体的
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| 內容簡介： |
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本书以百科条目的形式介绍了农业资源与环境学科的知识体系、基本概念、基本理论以及重要人物、代表性著作和机构等内容。主要内容涉及农业资源与环境学科理论、子学科发展史、土壤学、植物营养学、农业环境保护学、土地资源学等方面。是一本汇集了农业资源与环境领域基本知识及其最新研究成果，反映农业资源与环境学科最新发展特点的专业工具书。全书收录1422个条目，配有300多幅照片、线条图，总计220.4万字。内文列有条目分类目录；设有参见系统及笔画索引、外文索引、内容索引等多种检索渠道；附设二维码，用手机扫描可查阅网络版相关的多媒体内容等，可为读者提供多维立体的知识系统。
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| 關於作者： |
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《中国大百科全书》第三版总编辑委员会统领的农业资源与环境学科编委会作为本书的编纂团队，由农业资源与环境领域权威科研单位专家及高等院校专业研究人员等组成，参与撰稿专家数百人。主编由中国科学院南京分院原院长周健民担任。
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| 目錄：
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农业资源与环境 ............................. （见概观性文章）
土壤学 ..........................................................................487
土壤 ................................................................................... 387
土壤肥力 ...................................................................... 402
土壤质量 ...................................................................... 504
土壤健康 ...................................................................... 421
土壤学史 .......................................................................... 487
〔土壤学家〕
侯光炯 ............................................................................ 93
黄瑞采 ............................................................................ 99
……
水土保持耕作措施 ............................................... 325
少免耕 ................................................................. 299
等高耕作 .............................................................. 33
等高带状间作 ..................................................... 33
等高植物篱 ......................................................... 33
植物营养学 .....................................................................588
肥料学 ................................................................................. 47
植物营养学史 ................................................................. 589
植物矿质营养学说 ........................................................ 568
〔植物营养学家〕
李比希，J. von ............................................................ 133
劳斯，J.B . .................................................................. 132
罗宗洛 . ......................................................................... 147
朱兆良 ......................................................................... 605
……
有机肥料 .......................................................................... 547
堆肥 ................................................................................. 40
沤肥 ............................................................................... 276
沼气肥 .......................................................................... 558
秸秆肥 .......................................................................... 115
绿肥 ............................................................................... 146
豆科绿肥 ................... ................................................ 39
水生绿肥 ................................................................. 320
生物肥料 .......................................................................... 302
腐殖酸肥料 ................................................................... 52
微生物有机肥料 ........................................................ 513
菌根肥料 ...................................................................... 124
促生生物肥料 .............................................................. 27
有机无机复合肥料 ................................................... 549
农业环境保护 ............................................................199
农业环境保护发展史 ................................................... 200
〔农业环境保护团体〕
中国农业生态环境保护协会 ................................. 595
农业污染控制 ................................................................. 263
产地环境监测评价 .......................................................... 16
农业环境保护工程 ........................................................ 201
农业环境规划 ................................................................. 202
低碳农业 ............................................................................ 34
……
农业温室气体 ............................................................ 260
稻田甲烷排放 .......................................................... 32
农田氧化亚氮排放 ............................................... 191
农业碳汇 ................................................................. 257
农业碳源 ................................................................. 258
农业碳足迹 ............................................................ 258
农田碳足迹 ........................................................ 186
农产品碳足迹 ................................................... 160
农业碳管理 ............................................................ 257
生物能作物 ............................................................ 303
农业固碳减排 ........................................................ 198
农业碳交易 ............................................................ 258
土地资源学 .................................................................384
〔土地资源学家〕
石玉林 .......................................................................... 310
〔土地资源学团体及节日〕
中国土地学会 ............................................................ 596
全国土地日 ................................................................. 288
〔土地资源学期刊〕
《水土保持学报》 ................................................... 327
《中国土地科学》 ................................................... 595
《土地利用政策》 ................................................... 358
土地 ................................................................................... 338
土地资源 ...................................................................... 377
土地资源工程 ........................................................ 380
土地资源管理 ........................................................ 381
……
土地法学 ...................................................................... 342
土地法规 ................................................................. 342
《中华人民共和国土地管理法》 ............... 601
土地权属纠纷 ........................................................ 361
土地执法 ................................................................. 376
土地监察 ................................................................. 348
土地行政处罚 ........................................................ 373
土地行政诉讼 ........................................................ 374
土地处分 ................................................................. 341
农业气象学 .................................................................234
〔农业气象学家〕
竺可桢 .......................................................................... 605
涂长望 .......................................................................... 336
吕炯 ............................................................................... 145
杨昌业 .......................................................................... 535
冯秀藻 ............................................................................ 50
江爱良 .......................................................................... 114
高亮之 ............................................................................ 59
蒙蒂思，J.L ............................................................... 151
谢利亚尼诺夫，G. T. .............................................. 526
〔农业气象学团体〕
中国农业气象学术团体 ......................................... 595
世界气象组织农业气象委员会 ......................... 311
……
农业气象田间试验方法 .......................................... 231
人工环境模拟 ............................................................ 290
人工气候室 ............................................................ 290
人工气候箱 ............................................................ 291
开放式二氧化碳浓度升高系统 ........................ 126
农业气象仪器 ............................................................ 241
蒸渗仪 ...................................................................... 560
红外测温仪 .............................................................. 92
冠层分析仪 .............................................................. 74
积温仪 ...................................................................... 108
田间自动气象站 ................................................... 333
手持农业气象综合观测仪 ................................. 313
远程农业气象监测系统 ...................................... 555
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