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『簡體書』杏鲍菇瓶栽工厂化生产实用技术手册

書城自編碼: 3928306
分類:簡體書→大陸圖書→農業/林業农业基础科学
作者: 周峰,李巧珍
國際書號(ISBN): 9787109313088
出版社: 中国农业出版社有限公司
出版日期: 2023-10-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 33.9

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內容簡介:
本书通过大量图片对瓶栽杏鲍菇工厂化生产的菌种制作、栽培原料、培养管理和出菇管理等方面进行了较为详细的解析,并对其关键点和操作要领进行说明,以期为工厂化瓶栽杏鲍菇企业提供参考。
目錄
前言
第1章 概述
1.1 杏鲍菇的分类地位
1.2 杏鲍菇的价值
1.3 杏鲍菇的栽培历史
第2章 生物学特性
2.1 形态特征
2.2 生长发育条件
第3章 菌种
3.1 固体菌种
3.2 液体菌种
3.3 菌种保藏
第4章 〈杏鲍菇工厂化生产技术规程〉(NY/T 3117-2017)解读
4.1 前言
4.2 范围
4.3 规范性引用文件
4.4 产地环境
4.5 栽培原料
4.6 设施与设备
4.7 栽培管理
4.8 病虫害防控
4.9 预冷与包装
4.10 储存
4.11 运输
附录 《杏鲍菇工厂化生产技术规程》(NY/T 3117-2017)
主要参考文献

 

 

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