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編輯推薦: |
本书围绕为螺蛳粉产业培养现代品牌策划与管理人才这个核心,以品牌管理与发展的逻辑构架教学内容体系,同时聚焦地方特色产业(螺蛳粉),知识点、技能点融入螺蛳粉企业真实项目,理论系统性与项目实操性高度统合。同时参照内容选用活页教材形式,体例方面具有翻转课堂、团队互评等特点,同时融入思政和德育元素,有助于学生培养本土情怀、助力学生本土创新创业。
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內容簡介: |
本书从当前企业在品牌策划与推广过程中的实际工作需求出发,按照一个新品牌实际策划运作的基本工作流程,系统地阐述了一个新品牌应如何构建和传播推广,主要内容包括品牌认知、品牌定位策划、品牌形象和识别设计、品牌传播与推广、品牌运营管理与维护。本书辅以众多国内外品牌营销实战案例,帮助读者深刻地理解怎样进行品牌策划与推广。本书内容深入浅出,遵循“学以致用”原则,理论与实操并重,有利于读者系统地掌握品牌策划与推广的知识,并训练相应的专业能力。
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關於作者: |
余球,男,柳州职业技术学院副教授。研究方向为市场营销。主讲“营销策划”“品牌策划与推广”“广告理论与实务”等课程。担任广西商业职业教育教学指导委员会委员。兼任广西柳州市美佳图广告传媒有限公司副总经理、广告策划总监/广告策划、品牌策划。发表论文十多篇;具有二十多年的企业一线广告策划、品牌策划的工作经验。
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目錄:
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项目一 品牌认知 /1
一、 品牌的内涵 /2
二、 品牌与产品、商标 /4
三、 品牌的构成 /6
四、 品牌的作用 /6
五、 品牌资产 /8
六、 品牌的构建 /10
实训 品牌认知与构建:本土螺蛳粉品牌构建任务解析 /13
任务1 组建品牌策划团队 /13
任务2 螺蛳粉品牌认知 /13
任务3 正确解读品牌策划任务——我们要完成
哪些具体任务? /14
“蘭啵旺”预包装兰州牛肉面品牌策划案 /17
项目二 品牌定位策划 /35
一、 品牌定位 /36
二、 品牌定位的策略与工具 /39
三、 品牌定位的步骤 /47
实训 品牌调研与定位:为螺蛳粉企业进行品牌定位 /59
任务1 螺蛳粉品牌营销调研分析 /59
任务2 螺蛳粉企业品牌定位策划 /60
摩士厨品牌定位 /63
项目三 品牌形象和识别设计 /67
一、 品牌形象 /68
二、 品牌个性塑造 /75
三、 品牌识别设计 /80
四、 品牌名称策划 /94
五、 品牌Logo设计 /98
实训1 品牌个性塑造 /103
任务 品牌个性检视 /103
实训2 品牌VIS执行检视 /103
任务1 品牌名称检视 /103
任务2 品牌标志检视 /103
任务3 品牌VI执行检视 /104
江小白成功的另外一个密码——品牌人格化 /107
项目四 品牌传播与推广 /111
一、 品牌传播 /113
二、 品牌整合营销传播 /114
三、 品牌外部传播方式 /119
四、 品牌内部传播方式 /133
五、 品牌广告语创作 /135
六、 品牌故事写作 /137
七、 品牌IP形象设计 /141
八、 品牌广告片策划 /144
实训1 品牌广告语创作 /149
任务1 品牌广告语检视 /149
任务2 品牌广告语创意 /149
实训2 品牌故事写作 /149
实训3 品牌IP形象设计 /150
实训4 品牌整合营销传播策划 /150
“莫斯利安”是如何炼成的? /153
项目五 品牌运营管理与维护 /157
一、 品牌保护 /158
二、 品牌运营管理 /169
三、 品牌危机公关 /174
实训 螺蛳粉品牌监测与危机公关 /179
任务1 螺蛳粉品牌监测 /179
任务2 螺蛳粉企业品牌危机应对 /179
柳州螺蛳粉的两次危机公关 /181
教学支持说明
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內容試閱:
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党的二十大对建设现代化产业体系做了系统部署,强调要把发展经济的着力点放在实体经济上,在延长链条、做大规模、塑造品牌、提高效益上下功夫,不断优化营商环境,为现代化建设提供坚实的产业和经济支撑。推进品牌建设,使其成为建设现代化经济体系的一个重要抓手。2021年3—4月,习近平总书记在福建、广西考察时,分别提出“强化品牌意识”和“推进标准化、品牌化”。这是习近平总书记在“十四五”规划对我国品牌事业发展提出的新的重要论述和发展方向。世界经济发展史表明,一个国家或区域崛起的背后往往是一批品牌的强势崛起。品牌不仅是一个企业经济实力和市场信誉的集中反映,还是企业竞争力的重要体现,拥有知名品牌的数量,更是一个国家综合实力的象征。随着一些地方特色产业和企业由低端向高端发展,企业的品牌形象工程和经营管理越来越彰显其重要性,使得企业对相关人才的需求大增。本书从品牌策划与管理的基础知识和理论入手,以一个新品牌构建的工作过程为线索,以“品牌认知→品牌定位策划→品牌形象和识别设计→品牌传播与推广→品牌运营管理与维护”为逻辑路径,以企业品牌管理相关岗位的专业岗位能力为中心,以地方特色产业——螺蛳粉的品牌策划与推广工作项目为全程实训载体,将碎片化的知识点和技能点进行系统化的设计,构建了项目化的内容体系,涵盖五大项目,由浅入深,理论与实践高度融合。本书由柳州职业技术学院余球和蒙莉丝担任主编。具体编写分工如下:柳州职业技术学院余球编写项目一,并负责统稿;柳州职业技术学院蒙莉丝编写项目二;柳州职业技术学院余球、广西善元食品有限公司品牌总监朱晓茜、柳州市得华食品有限公司电商运营总监刘霖涛共同编写项目三;柳州职业技术学院余球、蒙柳翠、陆鑫共同编写项目四;柳州职业技术学院蒙莉丝、邓孟琪、刘祯欣共同编写项目五。广西善元食品有限公司董事长陈生先生为本书提供了宝贵的建议;柳州职业技术学院市场营销专业潘琦、阎惠全、周茵、余小艳、黄影等老师对此书亦做出了贡献,在此表示感谢!在编写过程中,我们参考了国内外一些专家学者的研究成果,并得到华中科技大学出版社及相关编辑的大力支持和帮助,在此一并表示感谢!本书适用于高职高专和高职本科市场营销及相关专业的“品牌策划与推广”课程教学,也可作为相关企业人员自学和培训用书。
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