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『簡體書』从一到无穷大+没错,物理就是这么奇妙(套装共2册)

書城自編碼: 3947049
分類:簡體書→大陸圖書→科普讀物科學世界
作者: 乔治·伽莫夫
國際書號(ISBN): 9787502080815
出版社: 应急管理出版社
出版日期: 2020-11-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 93.6

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《奇妙的化学》
編輯推薦:
★乔治?伽莫夫是著名物理学家、天文学家,荣获卡林伽科普奖。《从一到无穷大》风靡世界,科普经典,爱因斯坦亲笔推荐;
★★ 《从一到无穷大》横跨数学、生物学、天文学等多个学科,知识范围极其广泛,语言通俗幽默。四川大学校长李言荣院士曾说:“伽莫夫站的角度不一样,开启了我对自然科学的兴趣”。
★★★《从一到无穷大》书中有128副伽莫夫亲手绘制的图片,使理性思考与感性认知相辅相成,通俗易懂;近百位科学家的经典实验,让人身临其境,感受科学之美;
★★★★《从一到无穷大》知识全面,脉络清晰,渗透科学思维和方法,结构安排循序渐进,清晰呈现科学理论的来龙去脉,展现科学进步的轨迹。
《没错,物理就是这么奇妙》(生动有趣的故事,天马行空的插图,让孩子们分分钟爱上物理的快乐魔法书!据说看了这本书的孩子都成为了学霸!)本书针对即将步入中学的小学生,他们对初中的新学科充满好奇,本书也适合已经开始接触物理这一学科的中学生,将学科知识和故事相结合,十分逗趣。每个学生都会因此书爱上这门课程。
本系列分为两册:《没错,物理就是这么奇妙》《没错,化学就是这么奇妙》,用讲故事的方式和拟人的手法,叙写了一个个精彩的故
內容簡介:
《从一到无穷大》是当今世界上罕见的、横跨多个学科的科普经典巨著,作者荣获得卡林伽科普奖。本书图文并茂,由爱因斯坦亲笔推荐,是自然科学入门经典作品。
《从一到无穷大》围绕20世纪以来科学的新发现展开,由浅入深地讲述了数字游戏、可以弯曲的四维空间和时间、爱因斯坦的相对论、组成人类微观世界的物质——基本粒子与基因、生命的遗传规律、宏观世界——宇宙和星系,等等。伽莫夫在书中融入了自身见解,呈现各个学科的思维方式与科学方法,使庞大的知识和理论自成体系。书中128副作者亲手绘制的插图与文字相辅相成,使理性思考与感性认知相辅相成,通俗易懂。
《从一到无穷大》如同一部流动的科学史诗,一个个轰动世界的实验,凝结了科学家们的心血,多个学科丰富的知识和理论,尽情地展现科学之美。海盗的宝藏、摆满64 格棋盘的麦子、双重苹果、莫比乌斯面、酒鬼运动........充满了奇思妙想,主人公诡辩之处又令人忍俊不禁,不得不为科学家们超凡的智慧折服。

《没错,物理就是这么奇妙》速度*快的光、声势浩大的声音以及温度与精通电学奥义的闪电侠为争夺武林盟主之位而展开了一场精彩的擂台赛,谁又将称霸武林呢?源自同一宗师的两大流派人前打打杀杀,人后亲如一家的目的何在呢?为重振门派风采,武林巨擘力宗召开了一场收徒大会,它会得偿所愿吗?压强长老是如何崛起成为一代宗师的呢?武林中的庞然大物能量宫能否保住它的武林地位呢?
《没错,物理就是这么奇妙》这是一个神奇的世界,各种物质充斥其中;这是一个美妙的世界,各种奥义蕴含其内;这是一个多彩的世界,各种新面孔应接不暇。
这就是《没错,物理就是这么奇妙》,通过新奇迷人的叙述方式,引人入胜的故事情节,生动活泼的人物形象,带孩子一同体验物理江湖的风起云涌,一览各路元素高手争奇斗艳。
關於作者:
乔治?伽莫夫(George Gamow,1904-1968),1904年出生于俄国的敖德萨市,著名物理学家、天文学家。伽莫夫在原子核物理研究中成就斐然,是“大爆炸”理论的推动者,对破译生物学“遗传密码”做出过贡献,提出放射性量子论和原子核的“液滴”模型。
伽莫夫是世界科普作家,一生共撰写25部科普作品,他的科普作品深入浅出,对抽象深奥的物理学理论的传播起到了积极的作用。并有多部作品风靡全球:《从一到无穷大》《物理世界奇遇记》《太阳的生与死》《有一颗行星叫地球》《从伽利略到爱因斯坦:伟大物理学家的故事》《给孩子讲万有引力》《给孩子讲量子力学》 等,其中以《从一到无穷大》为著名与经典。
1956年,他荣获联合国教科文组织颁发的卡林伽科普奖。
陈泽坤,笔名摩崖。广东人,毕业于广东外语外贸大学,理科天才,高中化学成绩从未低于一百三十分。曾发表百余篇文章散见各类报刊、杂志。代表作《伤城》《冤家,你到底要我怎样才好》、《奔跑》、《安全小故事》等。
目錄
《从一到无穷大》
部分 数字游戏
章 大数/ 002
第二章 自然的和人造的数/ 021
第二部分 空间、时间与爱因斯坦
第三章 空间的特异属性/ 036
第四章 四维世界/ 056
第五章 空间和时间的相对性/ 073
第三部分 微观世界
第六章 下降的梯级/ 098
第七章 现代炼金术/ 126
第八章 无序定律/ 160
第九章 生命之谜/ 194
第四部分 宏观世界
第十章 拓展视线/ 226
第十一章 创世日/ 251
索引/ 287
《没错,物理就是这么奇妙》
*章 声音与光的武林盟主之争
第二章 打岔的透镜,凑热闹的温度计
第三章 闪电侠的逆袭
第四章 磁能王的呐喊助威
第五章 物理武林大揭秘
第六章 武林大事记——力宗收徒
第七章 压强长老武林成名路
第八章 叱咤风云的能量宫
第九章 新崛起的能量宫势力
第十章 能量宫风云录
內容試閱
精彩刺激的物理武林等着你!
话说自从人类诞生以来,一直有一个神奇的物理武林在等待着人类的开拓和探索。
物理武林中,既有速度*快的光,也有声势浩大的声音,它们两个为了争夺武林盟主之位大打出手,还分别纠集了手下进行了擂台赛,结果却是遗憾地打成平手。
之后温度也上场了,它想要立威却遭遇了强劲对手闪电侠。闪电侠别的武功都不会,偏偏对电的武功无比精通,二话不说就想横扫这武林大会上的天下豪杰,夺取武林盟主之位。
但光、声音和温度岂是那么好对付的?它们三个为此和闪电侠展开大战,闪电侠以一敌三之下自己也受了伤。危急之际闪电侠的好友磁能王赶到现场,两人抵挡住光、声音和温度的攻击。
之后磁能王用计击败了光,使得光退出了武林盟主的争夺。磁能王与闪电侠又联手施展生生不息的电磁奥义打败了声音和温度两大对手,正式问鼎物理武林,开启物理武林电磁时代的新篇章。
物理武林的精彩并不止于此。两大传承千年的流派,源自同一个祖师的秘密被揭晓后,轰动了整个武林。两大流派在人前打打杀杀,却在人后亲如一家的目的何在呢?
武林巨擘之一的力宗,虽然传承悠久势力庞大,但在层出不穷的新武学和新武侠的影响下,它单独讲究力的武功开始在武林中式微。为了重振力宗雄风,力宗处心积虑地召开了一次收徒大会,应者云集,这批新加入力宗的弟子能否达到力宗长老的要求呢?
却说力宗一位压强长老,在闯荡武林的过程中经历九死一生,在绝境之下领悟压强奥义,成为压强奥义的一代宗师。它到底是如何崛起,又是在怎样的因缘际会之下领悟压强这种奥义的呢?
却说武林中另一庞然大物能量宫,担负着整个武林的能量供应重任。虽然身份地位远超武林绝大多数门派,但永动机尝试的失败,以及能量守恒定律的存在,约束着能量宫无法实现完全超脱于武林的梦想。
与其他的势力一样,能量宫内部也有几大势力。传统的机械能一直占据龙头位子,新崛起的热能却也不甘居于人后,至于各类新崛起的核能、页岩气等新能源,能量宫宫主十分看好它们今后的发展,就指望着它们在将来为能量宫力挽狂澜。为何庞然大物般的能量宫也会有覆灭的隐患,新能源们又将如何做到力挽狂澜呢?
所有这些谜底,尽在本书中,还等什么,快点阅读本书,观览精彩刺激的物理武林吧!

原子有多大?
当德谟克利特和恩倍多克勒谈到原子时,他们秉持一个模糊的哲学思想:物质不可能无限制地分割下去,终会达到一个不可再分的单元。当一个现代化学家谈到原子时,所指的对象明确得多;因为要对化学基本定律有所了解的话,必须对元素原子及其在复杂分子中的结合有精确的认识。根据化学的基本定律,不同的化学元素只能按重量的明确比例结合,该比例必定明显反映这些物质独立原子的相对重量。因此,化学家得出结论,氧原子、铝原子和铁原子必须分别比氢原子重16 倍、27 倍和56倍。然而,虽然不同元素的相对原子量是重要的基本化学数据,但原子的实际重量究竟有多少,在化学工作中倒是无关紧要的,因为这个信息不会影响其任何化学现象,不妨碍我们运用化学方法或化学定律。
然而,当物理学家考虑原子时,他的个问题必然是:“原子的实际尺寸是多少厘米?它们的重量是多少克?一定数量的物质中有多少个单独的原子或分子?有没有什么方法可以观察、计算和逐个处理原子和分子?”
估算原子和分子的大小有许多不同的方法,其中简单的方法非常容易操作。如果当时德谟克利特和恩培多克勒能想到这个方法,即便没有现代实验室设备,他们很可能也已经实现。如果某物质的组成中小的单位是原子(比如一根铜线),那么你显然不能把这种物质做成比一个这样的原子直径还薄的薄片。因此,我们可以尝试拉伸我们的铜线,直到它终成为一个单原子链,或者把它锤成只有一个原子直径厚的薄铜片。对于铜线或任何其他固体材料,这几乎是不可能的,因为在达到我们要的小厚度之前,材料早就断裂了。但是,液体物质,例如水面上的一层薄薄的油,很容易被展开成一个单层的“毯子”——即一层由单个分子水平连接而成的膜,这层膜没有一个分子垂直堆积在另一个分子上。如果读者有足够的耐心和细心自己完成这个实验,可以用这种简单的方法测量油分子的大小。
取一个浅而长的容器(图43),把它放在桌子或地板上,保持水平。
将容器灌满水,然后在水面上横着放一根金属丝。如果你现在把一小滴纯油滴在金属丝的一侧,油就会扩散开铺满整个水面。如果沿着容器的边缘移动金属丝,远离油膜,油层会随着金属丝扩散,变得越来越薄,其厚度终必定等于单个油分子的直径。在达到这种厚度后,金属丝的任何进一步运动都将导致连续的油膜表面破裂,露出底下的水层。现在已知滴在水上的油量,以及它在不破裂的情况下能扩散的面积,就能计算出一个分子的直径。

图43 当拉伸得太大时,水面上的薄油层会破裂


在进行这个实验时,你可能会观察到另一个有趣的现象。当你在水面上滴一些油时,你会看到油表面熟悉的彩虹色。这种景象在船只往返的港口很常见。众所周知,这是由于从油层上下边界反射光干涉的结果,而不同地方的颜色差异是因为从放置油滴的地点开始扩散的油层在不同的地点产生的厚度不同。如果你多等一段时间,直到这层油变得均匀,整个油面将获得均匀的颜色。随着油层变薄,随着波长的减小,颜色会逐渐由红变黄,由黄变绿,由绿变蓝,由蓝变紫。如果油层表面再继续扩展下去,颜色将完全消失。这并不是因为油层不存在了,而是它的厚度已经小于短的可见波长,而且颜色也超出了我们的视力可观察的范围。但是你仍然可以分辨出油层表面和清澈的水面,因为薄油层上下边界反射的两束光还是会发生干涉终导致总强度降低。哪怕颜色消失,油表面会在反射光中显得更“暗淡”,也看起来比水面暗一点。
在做这个实验时,你会发现1 立方毫米的油可以覆盖大约1 平方米的水面,但是超过这个面积油膜就会裂开。[1]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
[1] 那么,油层在破裂前有多薄?计算步骤如下:把含有1 立方毫米油的液滴设想为一个立方体,其每侧面为1 平方毫米。为了将我们原来的1 立方毫米的石油延伸到1 平方米的面积上,与水面接触的1 平方毫米的石油立方体表面必须增加10002 倍(从1 平方毫米增加到1 平方米)。因此,原始立方体的垂直尺寸必须减小到原来的1/10002,以保持总体积不变。这就给出了油层的极限厚度,所以对于油分子的实际直径,约为0.1cm×10-6=10-7cm。由于一个油分子由多个原子组成,原子的尺寸还要小一些。
1.
热无序
如果你倒一杯水,看着它,你会看到一种清澈均匀的液体,没有任何内部结构或运动的痕迹(当然,前提是你不要摇晃杯子)。然而,我们知道水的均匀性仅仅是表面上的,如果将水放大几百万倍,我们就会发现大量紧密堆积在一起的独立分子,形成了清晰的颗粒结构。
在同样的放大倍数下,很明显可以看到水离静止还很远,它的分子处于剧烈的运动状态,四处移动,互相碰撞,就好像他们是高度兴奋的人群。水分子或任何其他物质的分子的这种不规则运动称为热(或温度)运动,原因很简单,热现象就是它造成的。因为,虽然肉眼不能直接辨别分子运动以及分子本身,但正是分子运动对人体的神经纤维产生某种刺激,才产生我们称之为热的感觉。对于那些比人类小得多的有机体,例如悬浮在水滴中的小细菌,热运动的影响要明显得多,这些可怜的生物不断地被从四面八方的躁动分子脚踢、推挤或抛掷(图77)。这一有趣的现象被称为布朗运动,是以英国植物学家罗伯特·布朗的名字命名的。他在一个多世纪前对微小植物孢子的研究中首次注意到这一现象。布朗运动具有相当普遍的性质,在研究悬浮在液体中的小颗粒,或悬浮在空气中的烟和尘的微观颗粒时都可以观察到。

物理武林几十年一度的武林大会拉开帷幕,这次的大会格外热闹非凡,因为有个重头戏在里面,那就是选出新一任的物理武林盟主。
说到这话题,就不能不提到声音和光两位掌门,它们都是物理武林名宿,德高望重,因而被视为物理武林盟主的*有力竞争者。
在众人的瞩目中,声音首先踏上了演讲台。它清了清自己的嗓门,大声地开始演讲:“大家好,我是声音,物理武林声波派掌门人。本派武功从物体的振动发展而来,天底下但凡有物体振动的地方,都有声波派门人的踪迹。声波派经过这么多年的繁衍发展,培养的武林高手有杀人不见踪影的次声波,擅长刺探情报的超声波等。本派‘狮子吼’在武林中赫赫有名,是众人公认的一大武林绝学。”
这时台下有人发话了:“既然你提到声波派的著名人物,敢问次声波前辈是如何杀人不见踪影的,它的成名绝学又是什么?”
声音回答:“次声波是声波派的著名长老,*擅长杀人于无影无踪。它的成名绝学共振神功,可以让中招的人五脏六腑跟着振动,进而让对手走火入魔,神志错乱,身体癫狂。次声波能穿透钢铁等障碍物,传播距离远,而对手又看不到也听不到它的招数,因而获得了‘杀人于无影无踪’的美称。”
随后它冲左边的空气说了句话:“既然有人想见识下你的武学,那你就施展给它们看下吧。”
在台下众人的诧异中,旁边的空气传来一句“遵命”的话语,随后台下众人无论武功高低,纷纷感到脏腑在轻轻振动,头脑里有种说不出的恶心感觉,竟然有些想要作呕。
幸亏声音这时开了口:“可以了,你收手吧。”在它左边的空气中传来一声回应:“嗯。”
然后众人竟然就感到脏腑不再振动,头脑不再难受,心里庆幸之余不禁对次声波感到恐惧,如此杀人不见踪影的手段,真要暗算某人,恐怕那人到死都不知自己是怎么死的,真是太可怕了!
更令人胆寒的是从头到尾次声波都没露过它的尊容,众人根本都看不出它竟然就在声音掌门身旁。
声音满意地看到台下众人眼里的惊惧,它带次声波出来,要的就是这种效果。声音掌门不禁喜滋滋地想,看来这武林盟主的宝座就快要到手了!
台下又有一人问:“超声波前辈的成名绝学威力又如何呢, 可否为我们讲解一二?”
声音不紧不慢地说:“超声波也是声波派的著名长老,它*擅长刺探各种情报,可以绕过各种各样的阻挠和障碍获取需要的情报,也能做到杀人于不见踪影之中,成名绝学碎石功大力刚猛,可以碎石破水,威力巨大。”
随后声音冲右边的空气说了句:“你也来展示下你的武功吧。”右边的空气传来一声“遵命”,便再无异动。
众人正疑惑间,突然一块石头被台下的侍女扔了上去,到了半空中突然破碎成碎块,另有一位侍女拿着一杯水走上演讲台, 众人惊奇地看到那杯里的水居然破碎成小水雾!
这还没完,声音掌门右边的空气突然出声:“台下穿着红衣的这位掌门,你今天穿着金丝软甲内衣,莫不是怕它人与你厮杀?”
那位身穿红衣的掌门眼睛睁得大大的,仿佛见了鬼一般,支支吾吾地说:“我……我身穿金丝软甲内衣的事情你怎么知道? 这件衣服是我老婆昨天刚从藏宝室里拿出来的!”
随后那人头上的冷汗不住地淌下来,这件金丝软甲内衣价值连城,现在暴露不知又要引起多少腥风血雨,尤其是自家的安危更难保证。想到这里,它不禁狠狠地望向演讲台上的声音。
声音对红衣掌门的怒视视而不见,它只轻描淡写地说:“台下众人还有什么问题吗?我声音敢以名誉担保,只要你们选举我为武林盟主,我必将让物理武林更加繁荣昌盛,让后辈的子子孙孙都记住我们!”
随后它又和颜悦色地对红衣掌门说:“你不用担心, 等武林大会结束后我让次声波护送你回去,包管你不少一根头发。”
红衣掌门不禁感激地拱了拱手,事到如今,它也只能仰仗声音掌门,又不得不佩服声音的手腕与恩威并施,让它不得不选择支持声音当武林盟主。
但就在这时,却有一声不和谐的话语传来:“你声音与我光相比,不过土鸡瓦狗而已。”
一直古井不波的声音神情总算有了变化,它有些恼怒,正想反驳,却看到演讲时间已到,只能恨恨地下了演讲台,怒视着那位走上演讲台的竞争对手。
没错,刚才那话正是现在上台的这位竞争对手说的。只见这位竞争对手浑身发光,看着就让人感到刺眼,它也不是独自一人上台,而是带着两位手下一起上去的。
上台后它朝台下的众人拱了拱手:“鄙人不才,身为光波帮帮主,今天来竞选武林盟主,还望各位多多支持,投鄙人一票。”
……

 

 

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