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內容簡介: |
1.(套装)唐诗为镜照汗青-宋词一阕话古今以唐诗宋词为切入点,通过唐诗宋词背后的故事,将诗词歌赋、名人典故、历史知识等串联成一张有机的大网。
2.一根主线串起全唐诗人和两宋词人,支线辐射上下五千年。
3.全书气势恢宏、语言幽默,通过诗词与历史映照现实与人生,令读者感同身受、不忍释卷、拍案叫绝!
4.从学龄儿童到成年人,从原本畏惧诗词与历史的人到文学历史爱好者,都能从中找到兴趣点。
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關於作者: |
鞠菟,全球500强欧洲企业经理。1997年毕业于上海交通大学,获得工科和管理双学士学位。自幼痴迷中国历史与中国古典文学,对世界历史、西方文学与宗教史亦有一定涉猎。
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目錄:
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唐诗为镜照汗青(典藏版)
第一章
一座之贵先把酒 千年风萧易水寒
第二章
年年岁岁花相似 开箱验取石榴裙
第三章
滕王高阁临江渚 秋水长天共一色
第四章
江月年年望相似 不见古人幽州台
第五章
少小离家老大回 春风不改旧时波
第六章
问君西游何时还 金龟换酒蜀道难
第七章
太白醉草吓蛮书 升平驸马打金枝
第八章
李白斗酒诗百篇 沉香亭北倚阑干
第九章
天生我材必有用 此地空余黄鹤楼
第十章
万里悲秋常作客 安得广厦千万间
第十一章
看破霓裳羽衣曲 相思红豆生南国
第十二章
遥知兄弟登高处 西出阳关无故人
第十三章
夫子风流天下闻 洞庭波撼岳阳城
第十四章
秦时明月汉时关 不破楼兰终不还
第十五章
莫愁前路无知己 春风不度玉门关
第十六章
昔日依依章台柳 春城无处不飞花
第十七章
长安米贵居不易 心忧炭贱愿天寒
第十八章
定远何须生入关 仍留一箭定天山
第十九章
旧时王谢堂前燕 前度刘郎今又来
第二十章
孤舟独钓寒江雪 还君明珠双泪垂
第二十一章
十年一剑未曾试 再生贾岛在人间
第二十二章
春风得意马蹄疾 西厢花影玉人来
第二十三章
曾经沧海难为水 桃花依旧笑春风
第二十四章
薛涛浣花笺传情 采春望夫歌入云
第二十五章
垂死病中惊坐起 我词多是寄君诗
第二十六章
天若有情天亦老 月如无恨月长圆
第二十七章
他时不用逃名姓 从此萧郎是路人
第二十八章
二十四桥明月夜 绿叶成荫子满枝
第二十九章
十年一觉扬州梦 多少楼台烟雨中
第三十章
锦瑟无端五十弦 蓝田日暖玉生烟
第三十一章
身无彩凤双飞翼 碧海青天夜夜心
第三十二章
古原夕阳无限好 小山重叠金明灭
第三十三章
过尽千帆皆不是 任是无情亦动人
第三十四章
一剑霜寒十四州 陌上花开缓缓归
第三十五章
天街踏尽公卿骨 未老还乡须断肠
第三十六章
芙蓉生在秋江上 一片伤心画不成
宋词一阕话古今(典藏版)
第一章
今宵好向郎边去 小楼吹彻玉笙寒
第二章
最是仓皇辞庙日 人生长恨水长东
第三章
春花秋月何时了 别时容易见时难
第四章
无可奈何花落去 当时明月彩云飞
第五章
天若有情天亦老 月如无恨月长圆
第六章
罗带同心结未成 暗香浮动月黄昏
第七章
红杏枝头春意闹 一树梨花压海棠
第八章
庭院深深深几许 水晶双枕堕钗横
第九章
今年花胜去年红 明年花好与谁同
第十章
多情自古伤离别 为伊消得人憔悴
第十一章
春风又绿江南岸 他年夜雨独伤神
第十二章
欲把西湖比西子 故乡无此好湖山
第十三章
十年生死两茫茫 老夫聊发少年狂
第十四章
不识庐山真面目 我被聪明误一生
第十五章
唯有朝云能识我 始信东坡眼目长
第十六章
万里归来年愈少 笑时犹带岭梅香
第十七章
自在飞花轻似梦 金风玉露一相逢
第十八章
日日思君不见君 锦瑟华年谁与度
第十九章
家山回首三千里 一曲当时动帝王
第二十章
东篱把酒黄昏后 自是花中第一流
第二十一章
花自飘零水自流 江山留与后人愁
第二十二章
怒发冲冠凭栏处 瑶琴弦断有谁听
第二十三章
提兵百万西湖上 几曾着眼看侯王
第二十四章
红酥手送黄滕酒 千载名与汉江流
第二十五章
塞上长城空自许 细雨骑驴入剑门
第二十六章
小楼一夜听春雨 铁马冰河入梦来
第二十七章
亘古男儿一放翁 映日荷花别样红
第二十八章
提携汉节同生死 几时真有六军来
第二十九章
花开花落自有时 万紫千红总是春
第三十章
西风不见季鹰归 红巾翠袖英雄泪
第三十一章
众里寻他千百度 天涯芳草无归路
第三十二章
男儿到死心如铁 别有人间行路难
第三十三章
天下英雄谁敌手 将军百战声名裂
第三十四章
二十四桥波心荡 小红低唱我吹箫
第三十五章
山河破碎风飘絮 不指南方誓不休
第三十六章
宁可枝头抱香死 正气凛烈万古存
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內容試閱:
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唐诗为镜照汗青(典藏版)
阿基米德说过,只要给他一个支点,就可以撬起地球。那么只要给出一个唐朝的名人,也可以用他来串起全唐的诗人,因为他们之间有着很多不为人所熟知的联系,有着很多趣味盎然的典故。
从初唐的骆宾王、宋之问、王勃、杨炯、卢照邻、陈子昂、张若虚、贺知章、张说,到盛唐的李白、杜甫、王维、张九龄、孟浩然、王昌龄、王之涣,再到中唐的白居易、元稹、刘禹锡、柳宗元、韩愈、孟郊、贾岛、李贺,最后到晚唐的杜牧、李商隐、张祜、温庭筠、韦庄……在这些诗人及其诗歌背后,串联着浩瀚如烟海、璀璨如星空的精彩故事,上起春秋战国,下至明清近代,有的故事令你感动得热泪盈眶,有的故事令你激动得热血沸腾。
本书将透过那些让你感觉耳熟能详或似曾相识的唐诗,帮助你了解相关的名人和典故。全书内容的70%源于正史,20%源于诗话、小说以及令人喜闻乐见的野史,其余10%则是作者穿针引线的联想和演义。如吾友雪落吴天诗云:
振衣吟啸最高楼,句不惊人咏不休。
从古江山书锦绣,千年诗酒话风流。
泠泠古意云岚起,落落高才墨砚留。
异代襟期如可会,拈香一瓣到心头。
本书并非艰涩枯燥的史书,它会带给你轻松愉悦的阅读感受,无疑是老少咸宜的读物。在此建议所有家长培养孩子从小读唐诗、读历史的爱好,使之腹有诗书气自华。
简介完毕,就让我们一起开始这场美轮美奂的唐诗之旅吧。
宋词一阕话古今(典藏版)
作为中国历史上武功强盛、文化繁荣、心态自信的伟大朝代,唐朝常常令人悠然神往。将近三百年间,在优越的环境中养育出的天才诗人们如同璀璨群星,让我们在仰望中目眩神迷。拙作《唐诗为镜照汗青》用一根绳子从初唐一直串到晚唐,连起了众多历史人物之间的典故轶事。
然而正如《三国演义》开篇第一句话所说,“天下大势,分久必合,合久必分”,历史的规律不因人的情感而改变,前朝败亡的旧事最终在唐朝照样重演。朱温篡唐后,中国进入五代十国大半个世纪的分裂乱世,直到赵匡胤建立宋朝,中国才在某种程度上进入新的统一时代,耿耿星河再现于文化的天空中。大宋,以其无与伦比的优雅和宽容,与大唐相比别具一格,书写了中国古代文化史上又一辉煌篇章。
近世最伟大的历史学家之一汤因比说过:“如果让我选择,我愿意活在中国的宋朝。”这是一个结束了唐末五代十国百年战乱、带给人民逾百年和平的时代;这是一个当时中国GDP占当时全球GDP约70%(尽管此说法有争议)、经济繁荣、百姓安居乐业的时代;这是一个有着“不杀士大夫及言事者”传统、政治相对开明的时代;这是一个范仲淹、欧阳修、司马光、王安石、苏轼、柳永、张择端、沈括、李清照、岳飞、陆游、辛弃疾、文天祥等无数巨星次第闪耀、令人目不暇接的时代。
宋词,是中国文化史上的最高峰之一。与唐诗相比,宋词更自由、更细致、更深刻、更变化多端。不同于唐代因为尚无活字印刷导致的资料保存困难,宋词和词人的历史故事保存下来的原始资料较为丰富,这使得本书的史实性比《唐诗为镜照汗青》的史实性更强。
宋词与唐诗是中国文学史上并峙的巍峨双峰,而宋朝那些大名鼎鼎的诗词作者彼此之间有着更为紧密有趣的关联和故事。现在就让我们沿着晚唐到五代的历史文化脉络,漫步进入宋朝这个乱花渐欲迷人眼的朋友圈吧。
| 东坡居士 |
苏轼的第二位夫人本来名叫“二十七娘”,是按照娘家大家族同辈女子中的排行起的。当时的女性通常这样随便叫个小名,并没有像样的大名,即使是书香门第也是如此。比如苏轼的姐姐名叫“苏八娘”(苏洵第三女),而他传说中有但实际并不存在的妹妹叫“苏小妹”。“闰之”这个名字很可能是苏轼为妻子起的,因为她出生在闰正月里。闰之字季璋,可见在自己父母家中排行第四(伯仲叔季)。
熙宁十年,苏轼调任徐州(今江苏省、山东省、安徽省三省交界处)知州。元丰二年,又调往湖州(今浙江省北部一带)任知州。正是在这次调任时例行公事上的表中,苏轼发了那句“陛下知其愚不适时,难以追陪新进”的牢骚,成为“乌台诗案”的导火线,最终被降职为黄州团练副使,既无权签署公文,也不得擅自离开安置地,处于一种半软禁的管制状态中。
团练副使这个职位,类似民间自卫队副队长,官职低下,薪俸微薄,很难养活一大家子人。为了尽量让大家吃饱肚子,王闰之只能在每个月月初,将丈夫的薪俸四千五百文钱均匀分为三十份,分别用一根麻绳穿起来,挂在房梁上。每天早起后第一件事,就是用长叉取且仅取一串下来,用以安排一日三餐,然后赶快把叉子藏起来。如果女主人勤俭持家,当天能有些节余,苏轼就高兴得如孩童一般地将这些意外之喜存入一个小罐子里,以备万一有客人来访时,好买点酒招待。
生活凄苦,自然容易心境悲凉,乐观如苏轼者也不能免。他在被贬黄州第三年的寒食节时,作了《寒食雨二首》:
自我来黄州,已过三寒食。
年年欲惜春,春去不容惜。
今年又苦雨,两月秋萧瑟。
卧闻海棠花,泥污燕脂雪。
暗中偷负去,夜半真有力。
何殊病少年,病起头已白。
春江欲入户,雨势来不已。
小屋如渔舟,濛濛水云里。
空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。
那知是寒食,但见乌衔纸。
君门深九重,坟墓在万里。
也拟哭途穷,死灰吹不起。
这两首诗苍凉惆怅,不过是苏轼的一时遣兴之作,在他的诗歌中不算上乘。当时他随手用行书将两诗写在一张素笺上,运笔起伏跌宕、气势奔放,结果成为他书法的代表作,这就是大名鼎鼎的《黄州寒食诗帖》。黄庭坚在此诗后所跋:“试使东坡复为之,未必及此。”世人遂将东晋王羲之《兰亭集序》、唐颜真卿《祭侄文稿》、宋苏轼《寒食诗帖》合称为“天下三大行书”,或单称《寒食帖》为“天下第三行书”。史载唐太宗大爱《兰亭集序》,将原稿带进了陵墓;而《祭侄文稿》和《寒食诗帖》现藏于台北故宫博物院。
就在苏轼过着这种贫苦生活的时候,天无绝人之路,老朋友马正卿专程前来看望。见苏轼如此窘迫,他立刻找到昔日同窗、时任黄州太守的徐君猷,请他将城东一块闲置的坡地拨给苏轼垦殖。徐君猷本就欣赏苏轼,当即首肯,这一下就解决了苏家的吃饭问题。苏轼大喜过望,想起当年白居易担任忠州刺史时,在东坡植树种花,还乐天知命地写下了《步东坡》诗云:“朝上东坡步,夕上东坡步。东坡何所爱,爱此新成树。”便效法白乐天,将自己的这块坡地称为“东坡”,并自号“东坡居士”。中国文化史上最响亮的名字之一“苏东坡”从此诞生了。
作为知名的美食家,光吃饱是不够的,苏轼还希望全家能够吃好。在黄州,他进一步改进了自己在任徐州知州时所创的那道用猪肉制作的名菜,没错,就是大家所熟悉的“东坡肉”(也有说法称,东坡肉是苏轼的侍妾王朝云为改善苏家的饮食而创),东坡先生还为这款心爱的美食写下了《猪肉颂》:
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
在此文中,东坡先生不仅介绍了“东坡肉”的制作方法,还借“早晨起来打两碗,饱得自家君莫管”之句表达了他的乐观豁达。这浅白的两句话,与“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”有异曲同工之妙。要想理解这其中的深层含义,我们需要就中国古代肉食的发展史,插一段长长的题外话。
| 肉食之珍 |
在古代,吃肉对于底层百姓来说,是很奢侈、甚至遥不可及的事情。《礼记·王制》记载道:“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,庶人无故不食珍。”也就是说,根据周礼的规定,庶民平时是吃不到高级食物的。贵族阶层有权力享受肉食,所以他们也被称为“肉食者”。
即使春秋战国时期礼崩乐坏,人们不再严格遵守礼制的限制,底层百姓还是无法经常性地消费肉食,因为任性的前提是物质的充足。现在大家明白孟子所说的“七十者衣帛食肉”的含义了吧?统治者懂得与民休息,“五亩之宅,树之以桑,五十者可以衣帛矣。鸡豚狗彘之畜,无失其时,七十者可以食肉矣。百亩之田,勿夺其时,数口之家,可以无饥矣”,保证了百姓的正常生产,百姓才能将帛与肉这些当时条件下最好的衣食留给家中的老人,以尽孝道。
发展到两晋时期,肉食依旧是底层人无法享用到的美食,这一点,我们可以从“顾荣施炙”这个故事中感受到:顾荣是西晋末年拥护司马氏政权南渡的江南士族首脑。他在洛阳时,有一次应邀赴宴,发现上菜的仆人面露想吃烤肉的神情,就把自己的那份给了他。同座之人都笑话顾荣,顾荣却说:“哪有成天端着烤肉而不知肉味的道理呢!”后来遇上战乱,过江避难时,每逢遇到危险,常有一个人奋不顾身地护卫顾荣。顾荣问对方为何这样待自己,原来此人就是他当年赠予烤肉的仆人。
即使发展到“康乾盛世”这个中国传统社会最后一个盛世,吃肉仍是一件奢侈的事情。《红楼梦》中,刘姥姥家即使遇上“多打了两石粮食,瓜果、菜蔬也丰盛”的丰年,依旧是“想鱼肉吃,只是吃不起”。而宋朝农民可以“丰年留客足鸡豚”,幸福指数要比六七百年后的清朝农民高。
在宋朝,猪肉和鸡肉是百姓的主要肉食品种,而皇室与士大夫则主要食用羊肉。早在魏晋南北朝时期,受游牧民族的影响,中原地区的人们就已有食用羊肉的习惯了。发展到宋朝,这种风尚达到了顶峰。据史料记载,真宗朝时,“御厨岁费羊数万口”;其后的仁宗朝更是有增无减,“日宰二百八十羊”;到了神宗朝,御膳房每年消耗“羊肉四十三万四千四百六十三斤四两,常支羊羔儿一十九口,猪肉四千一百三十一斤”。可见,作为宫廷与士大夫阶层的主要肉食品种,羊肉的消耗量远远大于猪肉。
上行下效,宋代各个阶层都青睐羊肉这种美食,对它的消费也没有阶层的限制——只要你有钱。相传苏轼被贬惠州时,这个蛮荒烟瘴之地,一天只宰一只羊。曾经“十年京国厌肥羜”的东坡,一是因为自己是贬谪之人,不敢与达官贵人争;二是自己本也囊中羞涩,买不起羊肉,所以他私下拜托宰羊的人,给他留下没人要的羊脊骨。将羊脊骨取回家后,东坡先将其煮透,再将酒浇在上面,点盐少许,用火烘烤,待骨肉微焦时,便可食用。没想到这无人问津的下脚料在东坡的点化下,竟成了令人惊艳的美食。你猜得没错,这就是羊蝎子的雏形。所以说,东坡不仅是“东坡肉”的发明者,还是第一个吃羊蝎子的人。
生活于艰难环境之中的东坡,一边“日啖荔枝三百颗”,一边每隔三五日就吃一次羊脊骨。他还在信中对弟弟苏辙调侃到,你生活优渥,饱食好羊肉,即使把牙齿都陷进去了,也碰不到羊骨头,怎么能明白这种美味呢?在信末,他还不忘幽默一把,说这种吃法是不错,只是每次自己把骨头上的肉剔光了,围在身边的几只狗都很不开心。一个真正热爱生活的人,无论在何种境遇下,都能让生活变得有滋有味。
那么为何宋朝推崇羊肉,而非牛肉呢?因为牛作为农业社会的主要生产物资,是受到历朝历代的保护的,任何人不得私杀,否则会受到相应的处罚。《礼记》就规定,天子才可以以“太牢”进行祭祀,诸侯只可以采用“少牢”。所谓“太牢”,就是牛、羊、猪三牲全备;“少牢”则是去掉牛,只备羊和猪。自古,牛就被定为高等级的牲畜,居“六畜”之首。
为了保证生产的发展与社会的稳定,宋朝官府屡次下诏,禁止屠宰耕牛,还在祭祀中用羊来代替牛。有皇室做表率,举国上下形成以羊肉为贵的风气。宰相吕大防在为宋哲宗讲读本朝祖宗家法时道:“本朝祖宗家法甚多……前代宫室多尚华侈,本朝宫殿止用赤白,此尚简之法也……至于虚己纳谏、不好田猎、不尚玩好、不用玉器、饮食不贵异味、御厨止用羊肉,此皆祖宗家法,所以致太平者。陛下不须远法前代,但尽行家法,足以为天下。”在吕相公看来,不吃牛肉、只吃羊肉,是崇尚节俭、有安社稷之举。而在《水浒传》里,施耐庵让梁山好汉们享受“大侠套餐”——熟牛肉 筛过的酒,很大程度上是想突出梁山好汉们的古惑仔形象。
猪肉在宋朝被视为“贱食”,它不受欢迎的原因之一,是人们觉得猪肉是“不洁之食”,因为古人的厕所常与猪圈相通,这种一层是猪圈、二层是茅厕的混合型建筑,被称为“溷厕”。这种厕所的好处有很多,一是可以节省空间;二是将污浊之所集中于一处,既减少污染,也便于打扫;三是可以实现“废物利用”——人在二层如厕,排泄物落到一层后,猪食人粪。此外,可能当时的猪肉味道并不好,腥臊味很大,所以苏轼才说“贵者不肯吃,贫者不解煮”。“东坡肉”之所以被认为是美食并流传开来,很可能是因为其做法很大程度上遮盖了猪肉的异味。
明清时期,猪肉在百姓的餐桌上得到进一步普及,主要有两个原因。一是养殖技术的进步,蒙古人发现,阉割后的猪,其肉就没有那么浓重的腥臊味;二是明清时期的人口大爆发,促使猪这种饲养成本较牛羊低很多的牲畜更加被人们所接受。
作为一个士大夫,能俯下身去研究所谓的“贱食”,东坡的务实精神着实可爱。一道荏苒千年的“东坡肉”不仅安抚着我们的味蕾,更告诉躁动而虚荣的我们,生活从来都不是摆给别人看的。
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